{"id":459,"date":"2019-05-14T13:58:16","date_gmt":"2019-05-14T11:58:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.santenature.fr\/?p=459"},"modified":"2019-05-14T13:58:16","modified_gmt":"2019-05-14T11:58:16","slug":"produits-bio-manger-sain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/santenature.websitedesign.fr\/?p=459","title":{"rendered":"Consommer des produits bio : c\u2019est manger sain"},"content":{"rendered":"

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les produits bio sont de plus en plus pr\u00e9sents sur le march\u00e9. En effet, de nombreux scandales alimentaires ont amen\u00e9 les consommateurs \u00e0 renouer avec les aliments sains. Cet article consacre quelques lignes pour mettre en valeur les atouts de la consommation de produits naturels.<\/span><\/p>\n

Pourquoi consommer des produits bio\u00a0?<\/h2>\n

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Plut\u00f4t qu\u2019acheter des plats surgel\u00e9s ou industriels dans les supermarch\u00e9s, les consommateurs pr\u00e9f\u00e8rent acheter des produits bio. De plus, actuellement, il est possible de se fournir aupr\u00e8s des producteurs locaux. Bon nombre d\u2019entre eux proposent la vente directe \u00e0 la ferme ou sur les march\u00e9s. Pour entrer en contact directement avec l\u2019agriculteur, il suffit de se r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 un annuaire de producteurs locaux<\/b>, comme Manger Francais<\/a>.<\/span><\/span><\/p>\n

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Ainsi, les particuliers peuvent d\u00e9sormais consommer de mani\u00e8re saine. Ces produits issus de l\u2019agriculture biologique renferment beaucoup moins de pesticides. Aussi, ils comportent plus de min\u00e9raux et de vitamines indispensables au bon fonctionnement de l\u2019organisme. D\u2019autres produits contiennent plus de fer ou d\u2019om\u00e9ga 3<\/a> comme la viande d\u2019agneau par exemple.<\/span><\/p>\n

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Tandis que les aliments issus de l\u2019agriculture classique comportent plus de r\u00e9sidus de pesticides. Ces derniers sont mauvais pour la sant\u00e9. C\u2019est pourquoi, il est pr\u00e9conis\u00e9 de pr\u00e9f\u00e9rer la consommation bio afin de faire du bien au corps. L\u2019approvisionnement local permet \u00e9galement de cr\u00e9er un lien direct entre consommateurs et producteurs. Ce qui repr\u00e9sente un soutien \u00e0 l\u2019\u00e9conomie locale. Par ailleurs, le concept de circuit de proximit\u00e9 va <\/b>favoriser les emplois locaux. En effet, les exploitations biologiques emploient plus de 50% de la main-d\u2019\u0153uvre de plus que les \u00e9tablissements traditionnels. Ainsi, les petites exploitations biologiques vont aussi survivre.<\/span><\/p>\n

Un moyen de d\u00e9couvrir des aliments avec plus de go\u00fbt<\/h2>\n

Il faut aussi noter que les aliments locaux sont beaucoup plus savoureux. Bien s\u00fbr, cela est surtout prouv\u00e9 pour les fruits et les l\u00e9gumes. Il suffit de les go\u00fbter pour voir la diff\u00e9rence par rapport aux produits classiques. Pour se faire une id\u00e9e, ces fruits et l\u00e9gumes proviennent de cultures v\u00e9g\u00e9tales bio. Ils sont r\u00e9colt\u00e9s plus m\u00fbrs que les autres produits vendus dans les supermarch\u00e9s par exemple. Ils ont eu le temps de se concentrer en ar\u00f4mes, ce qui diff\u00e9rencie leur go\u00fbt des homologues conventionnels. Par ailleurs, ces aliments bio poussent en plein soleil et puisent l\u2019eau des sols.<\/span><\/p>\n

Dans le cas d\u2019une agriculture traditionnelle, ces produits ont peu de chances de se d\u00e9velopper \u00e0 cause de la quantit\u00e9 importante d\u2019engrais utilis\u00e9 par les agriculteurs. En outre, les produits issus de l\u2019agriculture bio ont moins d\u2019eau et ont plus de go\u00fbt. Les nutriments, les vitamines et les min\u00e9raux sont beaucoup plus pr\u00e9sents. Aussi, la non-utilisation de produits chimiques permet de pr\u00e9server la qualit\u00e9 alimentaire des produits. La consommation bio est aussi b\u00e9n\u00e9fique pour l\u2019environnement, car elle agit quotidiennement pour la biodiversit\u00e9. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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